🍳 Rezept · ☀️ Sommer

Gemischter Beeren-Smoothie

·Aktualisiert am

Gemischter Beeren-Smoothie aus Sommerbeeren ist cremig und in nur fünf Minuten fertig — ein perfektes schnelles Frühstück oder Snack für heiße Tage. TK-Beeren sind ideal, da sie den Smoothie auf natürliche Weise schön kühl machen, ohne dass zusätzliches Eis nötig ist; frische Beeren funktionieren genauso, ergeben aber einen weniger kalten Smoothie. Die Banane in der Mischung sorgt für Süße und zusätzliche Cremigkeit, weshalb kaum zusätzlicher Honig nötig ist, auch wenn der Smoothie je nach Beerensorte etwas nachgesüßt werden kann. Für zwei Portionen zubereitet, lässt sich der Smoothie mit einer Handvoll Babyspinat, einem Scoop Proteinpulver oder Chiasamen leicht aufwerten.

Vorbereitung
5 Min
Zubereitung
0 Min
Gesamt
5 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Einfach
📅 Jun – Sep🥗 Vegan🥤 Getränk🌱 Hauptzutat: Heidelbeeren🌱 Vegane Rezepte
Gemischter Beeren-Smoothie
Zutaten
Portionen
2
Smoothie
Beeren, gemischt (Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren)frisch oder TK200 g
Banane, reif1 Stk
Joghurt (oder Pflanzendrink)200 ml
Haferflocken, zart2 EL
Honig oder Agavendicksaftnach Bedarf1 EL
Zubereitung

So mixt du Gemischter Beeren-Smoothie

1
Smoothie mixen
Alle Zutaten in einen Standmixer geben und auf höchster Stufe 1–2 Minuten cremig mixen. Sofort servieren.
5 Min
Profi-Tipps

Süße, Säure, Temperatur — worauf es ankommt

Schnelles Frühstück: Der Smoothie ist ein perfektes schnelles Frühstück oder Snack für heiße Tage.
TK-Beeren nutzen: TK-Beeren sind ideal, da sie den Smoothie schön kühl machen.
Banane für Cremigkeit: Die Banane sorgt für Süße und Cremigkeit.

Häufige Fehler vermeiden

  • Zu viel Flüssigkeit — der Smoothie wird dünn und nicht sämig.
  • TK-Beeren nicht vorher antauen lassen — der Mixer kämpft.
  • Zu süß — die Banane gibt bereits Süße.
Variationen

Welche Abwandlungen gibt es?

Mit Spinat
1 Handvoll Babyspinat für extra Vitamine.
Mit Protein
1 Scoop Proteinpulver.
Mit Chia
1 EL Chiasamen für mehr Ballaststoffe.
Häufige Fragen

Gemischter Beeren-Smoothie: die offenen Fragen

Sie machen den Smoothie auf natürliche Weise kühl, ohne dass zusätzliches Eis nötig ist.

Sie sorgt für Süße und zusätzliche Cremigkeit.

Nur fünf Minuten.

Mit einer Handvoll Babyspinat, einem Scoop Proteinpulver oder Chiasamen.

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